Και όμως και η ιστορία της βάφλας έχει λίγο και από ελληνικό χρώμα. Είναι απίστευτο το πώς ξεκίνησε η ιστορία της βάφλας και το πώς φτάσαμε όλοι εμείς να απολαμβάνουμε το μίγμα βάφλας μας.
Όλα ξεκίνησαν από τον τρόπο μαγειρέματος όχι μόνο της βάφλας αλλά οποιουδήποτε φαγητού στην αρχαία Ελλάδα. Οι αρχαίοι Έλληνες μαγείρευαν κέικ σε μεταλλικές πλάκες κάτι που επικράτησε ως μέθοδος ψησίματος και στο μεσαίωνα.
Το μίγμα βάφλας όπως το γνωρίζουμε σήμερα εξελίχθηκε κατά τη διάρκεια των αιώνων. Κομβικό σημείο στην εξέλιξη του μίγματος βάφλας αποτέλεσαν δύο γεγονότα. Το πρώτο, αρχές του αιώνα μας από έλληνα ο οποίος ανακάλυψε το σχήμα των κηρυθρών και από τους Άγγλους αρκετά χρόνια νωρίτερα, αρχές του 16ου αιώνα, που διέμεναν στην ευρύτερη περιοχή της Ολλανδίας.
Στη συνέχεια όλα πήραν το δρόμο τους. Το μίγμα βάφλας ξεκίνησε να αποτελεί το κοσμικό γεγονός της αριστοκρατικής κοινωνίας με συνεστιάσεις βάφλας. Το μίγμα βάφλας πήρε τη τελική του μορφή αρχές του 19ου αιώνα όπου και δημιουργήθηκε η πρώτη ηλεκτρική μηχανή βάφλας. Επιλέγοντας την εταιρεία American beauty προμηθεύεστε το εξαιρετικό μίγμα βάφλας μας στην πιο εξελιγμένη του μορφή και…..
Νόστιμη μορφή του.!
Η εταιρεία migna εισάγει και εμπορεύεται σε όλη την Ελλάδα εξειδικευμένα μίγματα και Ά ύλες ζαχαροπλαστικής.
Ξεκίνησε το 2000 σημειώνοντας μεγάλη επιτυχία με το μίγμα βάφλας, ως ναυαρχίδα της εταιρείας με την αποκλειστική αντιπρόσωπεία της AMERICAN BEAUTY.
Λίγο αργότερα με την συνεργασία της LUTSIANO προστέθηκε το μείγμα κρέπας.
Ταυτόχρονα εισήγαγε το AMERICAN CAKE την βάση cake που με διάφορες παραλλαγές γίνεται σάμαλι, σοκολατόπιτα, ραβανί, καρυδόπιτα και άλλα.
Η σειρά σαλτσών μαγειρικής ITALIANA για σάλτσα πίτσας, καρμπονάρα, μπολονέζ, ναπολιταίν.
Την κρέμα ζαχαροπλαστικής (patisserie) για άπειρες εφαρμογές.
Την φυτική σαντιγή σε σκόνη.
Και την σειρά PRALINES με πραλίνες υψηλής ποιότητας σε 7 γεύσεις
